Vierzig und ’nen bisschen
9. April 2012
Es ist ein (neues? altes?) Rezept von Wolfgang (genannt "Wulfgäng"), einem netten Bekannten, welches wir unlaengst nachvollzogen haben: Man nehme den als "Likoer" bezeichneten "Cuarenta Y Tres" und mixe ihn mit ein wenig Wodka. Resultat: Lecker :-)
Es kommt allerdings auf das Mischungsverhaeltnis (hier ca. 70:30 zugunsten des in natura ziemlich suessen Likoers) an und natuerlich sollte es kalt serviert werden (eisgekuehlte Glaeser waeren von Vorteil). Ich persoenlich mag keinen Wodka, aber in diesem Zusammenspiel passt das ;)
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